2012.09月份作品
位在宜蘭礁溪無菜單創意鐵板燒料理「東方紅」，是設計總監張馨少有的商業空間作品。以「日出東方一點紅」作為餐廳風格概念的原點，透過雙開式窕高門片的大器安排，讓黑色成為主要的視覺基底，藉由鐵件鉚釘的精心鋪陳，營造大宅門般的沉穩氣派，利用紅色門把、金獅造型拉扣的巧妙點綴，展現空間的高雅與尊榮，同時也提前預告了場域氛圍的古典質感。
屋況簡介：
以四張鐵板檯組成的鐵板區作為空間的主要核心，在一片深色基調中，揉入了乾淨俐落的古典線條，利用櫃體的層次展現，對比出張力豐富的視覺強度，將空間比例刻意拉高，讓尊貴器度盡收眼底，陣列式的放大櫃體，呈現義式古典中的無羇想像，藉由立櫃的婉轉區隔，巧妙界定出個別的用餐區塊。
設計重點及屋主期待：
1. 以雙開式的窕高門片，提前預告了場域氛圍的古典質感。
2. 在一片深色基調中，揉入了乾淨俐落的古典線條。
3. 陣列式的放大櫃體，界定出明確的用餐區塊，滿足了義式古典中的無羇想像。
4. 利用壁爐營造空間的溫暖意象，散發出渾然天成的自在悠閒。
5. 透過流線弧度的格柵安排，讓空間動線更具有律動感。
以黑色作為視覺基底的鋪陳，跳了局部搶眼的亮麗紅，在一片沉穩內斂的高雅氣質中，散發出淡淡迷人風韻。藉由鐵件鉚釘表現出豐富的材質層次感，營造大宅門般的尊貴氣派。
在典雅高貴的空間配色中，利用特色壁燈以及意境畫作，補足了場域內的設計元素。單純的吊燈也許太過單薄，透過木作完整細緻的包覆感，增添了視覺的空間質量。
利用壁爐營造空間的溫暖意象，散發出渾然天成的自在悠閒。放大式的陣列櫃體安排，界定出明確的用餐區塊，滿足了義式古典中的無羇想像。將視線比例拉高，不只是抽屜和塔頭的尺寸，連踢腳板高度也是透過精心安排。大尺寸裁切的雙開門片設計，讓大宅尺度一覽無遺。
透過天花板和地坪的材質區隔，將空間一分為二，劃分出清楚的機能運用。
透過流線弧度的格柵安排，讓空間動線更具有律動感。藉由天花板和隔屏的巧妙錯位，創造視覺的無限延伸。
雙面配置的鏡牆設計，不只放大了空間，還具備了理容鏡的功能。
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